une 2009 party !

Salut à tous,

Après tous ces banquets bien arrosés et les réjouissances de fin d'année, Dom et moi-même vous invitons à nous retrouver à l'appart' le vendredi 16 janvier au soir histoire de partager quelques petits mets ensemble et se retrouver.

On vous propose que chacun ramène un petit plat ou une petite boisson d'un pays .

N'hésitez pas à communiquer vos propositions.

Bonne Année 2009

Sa roule, j'amenerai du sucré, sans doute cannelé + un cake !!

Rémi

Ouééé !

On se déguise aussi pour le côté "autour du monde" ?

Dommage dommage je ne serais pas la...

amusez vous bien !

cool pour les cannelés !

pourquoi pas le déguisement : à voir selon l'avis général!

pour les plats "locaux" (ou "régionaux"), tu m'aurais prévenu un tout petit peu plus tôt, j'aurai pu apporter des trucs vraiment typique de ma région (avec mes potes d'école d'ingé, j'ai organisé un rendez-vous annuel pompeusement appelé par moi-même, et repris par les autres, "Repas Régional".... alors, les spécialités culinaire de mon pays, je connais...).

Toutefois, je peux proposer d'apporter des "Montecados y Polvorones", un assortiment de Noël de gâteaux espagnols que certains peuvent déjà connaître... ainsi qu'un petit peu de liqueur de thym (datant d'Avril 1974 ) : je n'en ai pas non plus des litres...

Ensuite, dans le genre nourriture exotique (même si ça n'est pas forcément dans le sens où on l'entend), je peux préparer des pâtisseries Suédoises (ou choix, des "kanelbullar" (à la cannelle, donc...) ou des "semlor" : c'est la même pâte, mais garnie à la pâte d'amande et recouverte de crème fraiche ^_^ (un Roi de Suède est même mort d'en avoir trop manger...).... à vrai dire, je ne me rappelle plus si je ne vous en ai déjà pas fait une fois....
Autre possibilité (ces possibilités n'étant pas exclusives), je ramène du hareng de la mer Baltique mariné à la moutarde (merci IKEA !!!).... mangé avec un peu de patates bouillies et de la ciboulette, c'est un régal....

Si j'ai d'autres idées, j'en ferai part ici... j'aurai vraiment aimé vous faire goûter une tielle sétoise (mais la faire tout seul, ça doit être vraiment galère)...


Pour ce qui est d'être déguisé, pourquoi pas (à bon, je n'étonne personne !).... pareil, j'aurais été prévenu un poil plus tôt, j'aurai monté un costume... mais j'ai de quoi faire "autour du monde", ici, sans ressortir mon costume "Qinois"... enfin, si j'y rentre toujours... parce que depuis que je suis en Bourgogne, j'ai tendance à l'embonpoint...

Des kanelbullar C'est troooooooop bon !

Moi ça m'intéresse par contre je peux pas préparer grand chose (aucun matos, pas de moule et surtout pas de four), mais je peux amener un truc acheter dans le commerce, comme des gateaux ou des boissons...

je peux vous ramener une liquer de myrthe eventuellement pour la boisson.

et si on en a encore des figatelli.

Ouais !! Je vais pouvoir ressortir mon hakama !
Et j'amenerai une salade de fruits (à bon, je n'étonne personne non plus ? ^^)

Kanelbur truc, mon dieu, pardonne leur , ils ne savent pas ce qu'ils fond.

Si j'ai le temps, et au vu de la profusion de sucré, je connaît une recette de filet mignon au cinq épices + miel bien sympa.

Rémi

Ah oui, j'ai pas dis ce que je pouvais ammener de ma région d'origine... bah je connais pas grand chose typique de l'île-de-france, mais je vais trouver un truc salé à tester ^^

alors, pour la tielle sétoise, j'ai trouvé ça... c'est pas aussi succulent que l'original fait par un pêcheur, mais ça se mange déjà plutôt bien.... bref, à vous de me dire ce que je prends....

Ensuite, je peux aussi amener quelques rouges de par chez moi (oui, parce qu'ici, en Bourgogne, vous ne savez pas faire de bon rouge) : j'ai 2 vins différents particulièrement bons...

Bref, je rappelle ce que je peux proposer :

pour le miam-miam :

• une ou deux tielle(s) sétoise(s), que vous appelez outrageusement "Tourte du pêcheur sétoise"
  
• du hareng à la moutarde, façon suédoise
  
• des kannelbullar (à la cannelle....)
  
• des semlor (à la pâte d'amande + chantilly) : je me rappelle en avoir déjà fait ^_^
  
• des montecados, des pâtisseries espagnoles de Noël...

pour le glou-glou :

• du Vrai Vin Rouge de l'Hérault
  
• de la liqueur de Thym de Montady, millésime 1974
  
• éventuellement du champagne, que des entrepreneurs n'ont pas manqués de m'offrir, et que je ne boirais sûrement pas tout seul

Bref, y'en a trop, je pense, donc, faite votre choix...

damn, je suis pas certain d'être là ...
je confirme prochainement !

Ca peut être sympatoche ça ^^

Une tarte au maroilles ça vous va ? Le soucis c'est pour le transport, c'est un peu mou comme tarte donc faudra un taxi pour tarte...

Je vérifie mon agenda mais un soir de dernier écrit et une semaine avant mon oral ça devrait le faire...

OYO,

alors pour résumé, nous avons :

*en salé :
- les figatellis de baptiste
- le filet mignon + miel de rémi

*en sucré :
- la salade de fruits de Vano
-

*en boisson :
- la liqueur de myrthe de Baptiste
-

Je dois t'avouer que toutes tes propositions nous tentent freddy, mais pourquoi pas un sucré et un salé . Même si je dois t'avouer que je suis curieuse de goûter les "Kennelbullar", vois même la tourte du pêcheur. Côté boisson, Fais comme tu veux.

Pas de problèmes pour JB , tu ramènes ce que tu veux.

Pour les autres, vous avisez en fonction des propositions déjà effectuées.

alors, ce sera Kanelbullar, et 1 Tielle Sétoise, et Champagne et Vin Rouge

POur ma part je pense que je ferai un tour au comptoir irlandais pour bière + voir s'il y a des spécialités, style du sucré plutôt je pense...

Remarquez en tant que Normand je peux toujours ramener 1 ou 2 claquos des familles et du cidre !

Pour Doudou, j'ai des moules à Muffin, je peut faire des muffin typiquement américain, sa ajoutera du sucré !!

Rémi

T'as oublié ma tarte au maroilles dans le décompte du salé...

Par contre j'arriverais un poil à la bourre, j'ai escalade donc le temps de prendre une douche et tout je serais en retard...

Nelly et moi on se joindra à vous.

Vous pouvez nous donnez l'adresse ?

On amènera un truc encore indéterminé mais comestible.

pour jb je penses que tu as oublier le trou ...


par contre a priori j'ai un anniversaire de prevu donc ma presence sera hypotéthique